ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ Μεγαλύτερη προβολή

ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ
2 κιλά πατάτες
4 φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
½ ματσάκι μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
2-3 κ.σ. κάπαρη (στραγγισμένη)
½ φλυτζάνι λάδι
2 κ.σ. λεμόνι
2 κ.σ. μαγιονέζα
αλάτι, πιπέρι

Πλένουμε καλά τις πατάτες με σφουγγάρι και τις βράζουμε με τη φλούδα μέχρι να μαλακώσουν. Τις στραγγίζουμε καλά, τις ξεφλουδίζουμε και τις κόβουμε σε κυβάκια. Τις βάζουμε σε πιατέλα και προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, την κάπαρη και τον μαϊντανό. Χτυπάμε στο μπλέντερ τη μαγιονέζα με το λάδι και το λεμόνι. Περιχύνουμε με το μείγμα την πατατοσαλάτα, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά.

30 άλλα προϊόντα στην ίδια κατηγορία: