Καλάθι: 0 προϊόν Προϊόντα (άδειο)

Κανένα προϊόν

Δωρεάν αποστολή! Αποστολή

0,00 € Σύνολο

Ολοκλήρωση αγορών

Το προϊόν προστέθηκε με επιτυχία στο καλάθι αγορών σας

Ποσότητα

Σύνολο

Υπάρχουν 0 αντικείμενα στο καλάθι σας. Υπάρχει 1 αντικείμενο στο καλάθι σας.

Σύνολο προϊόντων (με Φ.Π.Α.).

Σύνολο μεταφορικών (χωρίς Φ.Π.Α.) Δωρεάν αποστολή!

Σύνολο (με Φ.Π.Α.).

Συνέχεια στις αγορές Προχωρήστε στο ταμείο

Κατηγορίες

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΑΡΑΒΙΚΗ

Μεγαλύτερη προβολή

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΑΡΑΒΙΚΗ

ΥΛΙΚΑ

6 μελιτζάνες φλάσκες (περίπου 2 κιλά)

2 σκελίδες σκόρδο

½ λεμόνι (τον χυμό)

½ φλυτζανάκι λάδι

2 μεγάλες ντομάτες

2 φρέσκα κρεμμυδάκια

½ ματσάκι μαϊντανό

½ ματσάκι δυόσμο

αλάτι, πιπέρι

Ειδοποιήστε με όταν είναι διαθέσιμο

Στείλτε σ' ένα φίλο
Στείλτε σ' ένα φίλο

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΑΡΑΒΙΚΗ
ΥΛΙΚΑ
6 μελιτζάνες φλάσκες (περίπου 2 κιλά)
2 σκελίδες σκόρδο
½ λεμόνι (τον χυμό)
½ φλυτζανάκι λάδι
2 μεγάλες ντομάτες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
½ ματσάκι μαϊντανό
½ ματσάκι δυόσμο
αλάτι, πιπέρι
Παραλήπτης :
Το όνομα του φίλου σας ^* :
Η ηλεκτρονική διεύθυνση του φίλου σας ^* :
^* Υποχρεωτικά πεδία
ή Ακύρωση
Εκτύπωση

Εκτέλεση

Τρυπάμε τις μελιτζανες σε δύο-τρία σημεία και τις ψήνουμε ολόκληρες στον φούρνο (μια ώρα στους 180 °C). Όταν γίνουν, τις στίβουμε ελαφρά με το χέρι, τις ξεφλουδίζουμε και τις ψιλοκόβουμε. Προσθέτουμε το λεμόνι, το λάδι, το σκόρδο πολτοποιημένο και ανακατεύουμε καλά. Ξεφλουδίζουμε, βγάζουμε τα σπόρια και κόβουμε σε κυβάκια τις ντομάτες και τις ενώνουμε με τα κρεμμυδάκια, τον μαϊντανό και τον δυόσμο. Αλατίζουμε και τα προσθέτουμε όλα μαζί στις μελιτζάνες.

30 άλλα προϊόντα στην ίδια κατηγορία: