1 κ. φράουλες
500 γρ.mascarpone
1 σφηνάκι (30 ml) λικέρ amaretto
3 κ.σ. ζάχαρη
Μη διαθέσιμο
Προσοχή: Τελευταία κομμάτια!
Ημερομηνία Διαθεσιμότητας:
ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ MASCARPONE
ΥΛΙΚΑ1 κ. φράουλες
500 γρ.mascarpone
1 σφηνάκι (30 ml) λικέρ amaretto
3 κ.σ. ζάχαρη
Παραλήπτης :
* Υποχρεωτικά πεδία
ή Ακύρωση
Πλένουμε καλά τις φράουλες και κόβουμε τα κοτσανάκια. Τις αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν εντελώς. Χτυπάμε το mascarpone στο μπλέντερ με την ζάχαρη και το amaretto. Μοιράζουμε την κρέμα σε ατομικά μπωλ ή χαμηλά ποτήρια και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Όταν είναι η ώρα να σερβίρουμε βάζουμε τις φράουλες στην κρέμα.
Σημ.: Αν θέλουμε πιο γλυκιά γεύση βάζουμε τις φράουλες στο ψυγείο (για μισή ώρα τουλάχιστον) μέσα σε μπωλ με 1 σφηνάκι amaretto και 2 κ.σ. ζάχαρη. Σε αυτή την περίπτωση θα βάλουμε τις φράουλες μαζί με τα υγρά τους πάνω στην κρέμα.