ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ MASCARPONE Μεγαλύτερη προβολή

ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ MASCARPONE

ΥΛΙΚΑ

1 κ. φράουλες

500 γρ.mascarpone

1 σφηνάκι (30 ml) λικέρ amaretto

3 κ.σ. ζάχαρη

Πλένουμε καλά τις φράουλες και κόβουμε τα κοτσανάκια. Τις αφήνουμε σε σουρωτήρι να στραγγίσουν εντελώς. Χτυπάμε το mascarpone στο μπλέντερ με την ζάχαρη και το amaretto. Μοιράζουμε την κρέμα σε ατομικά μπωλ ή χαμηλά ποτήρια και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Όταν είναι η ώρα να σερβίρουμε βάζουμε τις φράουλες στην κρέμα.

Σημ.: Αν θέλουμε πιο γλυκιά γεύση βάζουμε τις φράουλες στο ψυγείο (για μισή ώρα τουλάχιστον) μέσα σε μπωλ με 1 σφηνάκι amaretto και 2 κ.σ. ζάχαρη. Σε αυτή την περίπτωση θα βάλουμε τις φράουλες μαζί με τα υγρά τους πάνω στην κρέμα.

30 άλλα προϊόντα στην ίδια κατηγορία: