Κανένα προϊόν
Το προϊόν προστέθηκε με επιτυχία στο καλάθι αγορών σας
Υπάρχουν 0 αντικείμενα στο καλάθι σας. Υπάρχει 1 αντικείμενο στο καλάθι σας.
Αλμυρές γεύσεις
Αλμυρές γεύσεις
CROQUE-MONSIEUR
ΥΛΙΚΑ 8 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 4 φέτες ζαμπόν 4 φέτες τυρί έμενταλ βούτυρο 100 γρ. τριμμένο έμενταλ 50 ml γάλα Για την μπεσαμέλ 1 κ. σ. βούτυρο 1 κ. σ. αλεύρι 200 ml γάλα λίγο αλάτι
MUFFINS ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΤΥΡΙ
ΥΛΙΚΑ (για 12 muffins) 200 γρ. αλεύρι 400 γρ. γιαούρτι 4 αυγά 1κ.γ. baking powder 50 ml καλαμποκέλαιο 200 γρ. ζαμπόν 200 γρ. τριμμένο γκούντα ή οποιοδήποτε κίτρινο τυρί λιώνει ωραία
ΑΡΝΑΚΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΥΛΙΚΑ 1 μπουτάκι αρνίσιο (1,5-2 κ. περίπου) 2 κ. πατάτες ή πατατούλες baby 4-5 σκελίδες σκόρδο 1 λεμόνι λάδι αλάτι, πιπέρι ρίγανη ή θυμάρι
ΑΤΖΕΜ ΠΙΛΑΦΙ
ΥΛΙΚΑ 2 φλ. ρύζι (μακρύκοκκο) 1 φλ. φιδέ (κομμένο) 5 φλ. ζωμό κοτόπουλου 2 κ.σ. βούτυρο αλάτι, πιπέρι
ΑΥΓΟΣΑΛΑΤΑ
ΥΛΙΚΑ2 αυγά σφιχτά 3 κ.σ. μαγιονέζα 1/4 κ.σ. μουστάρδα σκόνη 2 κ.σ. σέλερυ ψιλοκομμένο (ή φρέσκο κρεμμυδάκι) λίγο αλάτι
ΒΙΔΕΣ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ
ΥΛΙΚΑ ½ κιλό βίδες250 γρ. χωριάτικα λουκάνικα 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 φλυτζάνι χυμός ντομάταςλάδι, αλάτι ½ κ.γ. μπούκοβο (ή πιπέρι) ½ ματσάκι μαϊντανό
ΓΑΡΙΔΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΜΕ SAUCE ΑΒΟΚΑΝΤΟ
ΥΛΙΚΑΓια την sauce: 1 αβοκάντο (ώριμο) 2 κ.σ. μαγιονέζα ½ λεμόνι (χυμό + ξύσμα) λίγο αλάτι Για τις γαρίδες: ½ κ. γαρίδες (φρέσκες ή κατεφυγμένες) κουρκούτι (βλ. ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ) καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
ΓΑΡΙΔΟΣΟΥΠΑ
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό γαρίδες (αποφλοιωμένες) 1 ποτηράκι κόκκινο κρασί 3 κουταλιές αλεύρι 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο1 ποτηράκι κρέμα γάλακτος 2-3 κ.σ. βούτυρο αλάτι, πιπέρι
ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
ΥΛΙΚΑ ½ κιλό γίγαντες 2-3 κρεμμύδια 1 φλυτζάνι χυμό ντομάτας 1 ματσάκι μαϊντανό λάδι αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο
ΓΛΩΣΣΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ
ΥΛΙΚΑ 5-6 φιλέτα γλώσσας (1 κιλό περίπου) αλεύρι αλάτι καλαμποκέλαιο 3 κ.σ. βούτυρο 1 λεμόνι (τον χυμό) ½ ματσάκι μαϊντανός
ΙΜΑΜ ΜΠΑΪΛΝΤΙ
ΥΛΙΚΑ6 μελιτζάνες φλασκες 3 μεγάλα κρεμμύδια 1 ματσάκι μαϊντανό 1 φλ.τριμμένη ή ψιλοκομμένη ντομάτα Λάδι Αλάτι, πιπέρι Λίγο ξίδι (προαιρετικά)
