Κανένα προϊόν
Το προϊόν προστέθηκε με επιτυχία στο καλάθι αγορών σας
Υπάρχουν 0 αντικείμενα στο καλάθι σας. Υπάρχει 1 αντικείμενο στο καλάθι σας.
Αλμυρές γεύσεις
Αλμυρές γεύσεις
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΑΛΜΥΡΑ ΜΕ ΚΡΑΣΙ
ΥΛΙΚΑ 1 φλυτζάνι αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι λευκό κρασί3 φλυτζάνια αλεύρι μαλακό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι
ΚΡΕΜΜΥΔΟΣΟΥΠΑ
ΥΛΙΚΑ 6 μεγάλα κρεμμύδια 4 κ.σ. βούτυρο 4 κ.σ. αλεύρι 1 ½ λίτρο ζωμό κοτόπουλου* αλάτι, πιπέρι
ΜΑΓΕΙΡΙΤΣΑ
ΥΛΙΚΑ2 συκώτια αρνίσια* (περίπου 800γρ) 2 μαρούλια 1 κρεμμύδι 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι άνιθο λάδι αλάτι, πιπέρι Για το αυγολέμονο: 2 κρόκους αυγών 1 μεγάλο λεμόνι (τον χυμό) 3 κ.σ. cornflour
ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΚΟΦΤΟ ΣΑΛΑΤΑ
ΥΛΙΚΑ ½ κιλό κοφτό μακαρονάκι1 μεγάλη ντομάτα 1 πράσινη πιπεριά 10-12 ελιές καλαμών (χωρίς κουκούτσι) 1 ματσάκι μαϊντανό λάδι
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ
ΥΛΙΚΑ ½ κιλό μακαρόνια 1 φλυτζάνι ελιές καλαμών (κομμένες στη μέση) ½ φλυτζάνι λάδι 3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. ντοματοπελτέ 1 κ.γ. βασιλικό
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
ΥΛΙΚΑ 500 γρ.μακαρόνια Νο 2 250 γρ. έμενταλ 50 γρ. παρμεζάνα 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι 1 λίτρο γάλα λάδι αλάτι
ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ
ΥΛΙΚΑ ½ κιλό μανιτάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. αλεύρι ½ ποτηράκι λευκό κρασί ½ ποτηράκι κρέμα γάλακτος ½ ματσάκι μαϊντανό αλάτι, πιπέρι
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ
ΥΛΙΚΑ 2 κιλά μελιτζάνες λάδι 150γρ φέτα Για την σάλτσα 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 ντομάτες λίγο μαϊντανό λάδι ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι Για την μπεσαμέλ 4 κουταλιές βούτυρο 4 κουταλιές αλεύρι 1 λίτρο γάλα 200γρ κασέρι ελάχιστο αλάτι
ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΑΡΑΒΙΚΗ
ΥΛΙΚΑ 6 μελιτζάνες φλάσκες (περίπου 2 κιλά) 2 σκελίδες σκόρδο ½ λεμόνι (τον χυμό) ½ φλυτζανάκι λάδι 2 μεγάλες ντομάτες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ ματσάκι μαϊντανό ½ ματσάκι δυόσμο αλάτι, πιπέρι
ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο, ελιά ή σπάλα (κομμένο σε μπουκιές) 2 κιλά μελιτζάνες τσακώνικες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 φλ. τριμμένη ντομάτα 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 ματσάκι μαϊντανό λάδι αλάτι, πιπέρι ζάχαρη, μπαχάρι
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ
ΥΛΙΚΑ 1 ½ κ. μπακαλιάρος παστός 1 φλ. αλεύρι 1 κ.γ. baking powder 2 κ.γ. ξύδι καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα
ΜΠΡΙΑΜ ΦΟΥΡΝΟΥ
ΥΛΙΚΑ 2 κ. πατάτες 1 κ. κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 φλ. χυμός ντομάτας ½ ματσάκι μαϊντανό λάδι αλάτι, πιπέρι
